うどん

かき揚げ

野菜の梅かつお和え

★今日のアレルギー対応

かき揚げの衣→卵除去

かき揚げのちくわ→卵成分なしに変更

暑い日が続いています。熱中症予防にも効果的な梅干しを使って野菜の和物をいただきました。

梅干しに含まれるクエン酸には、骨を作るカルシウムの吸収を助けるはたらきもあるので、骨への健康にも効果があります。酸味がとても美味しかったですね。